Màu xanh vô cùng "nịnh mắt" của hoa đậu biếc đã khiến nhiều chị em mê đắm. Vì thế mà trào lưu biến tấu các loại đồ uống giải nhiệt và các món ăn làm từ hoa đậu biếc cũng đang trở nên "rầm rộ" trên mạng xã hội. Thế nhưng, bạn đã biết được mọi các công dụng của hoa đậu biếc chưa?
1. Tác dụng của hoa đậu biếc có giảm cân không?
Dựa theo nghiên cứu, hoa đậu biếc có chứa lượng hợp chất catechin EGCG (epigallocatechin gallate). Loại chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất ở tế tapchigiadinh bào, đốt cháy calo, thanh lọc và đào thải mỡ. Trà đậu biếc có thể dùng để thay thế một phần lượng nước trong ngày để giúp bạn kiểm soát trọng lượng tốt hơn.
2. Có ích cho làn da của bạn
Như đã nói bên trên, hoa đậu biếc chứa hàm lượng chất oxy hoá flavonoid và Cliotide rất thích hợp để hỗ trợ bạn ngăn chặn các tác nhân gây lão hoá da và giúp làn da thêm phần đàn hồi, căng mịn. Đây là một những công dụng của hoa đậu biếc phơi khô làm chị em không ngừng truyền tai nhau sử dụng loại "thần dược" này nhằm giữ chân thanh xuân cho làn da.
3. Có tác dụng chống viêm
Hoa đậu biếc phơi khô rất giàu chất chống oxy hóa. Điều đó đồng nghĩa chúng có thể giúp cơ thể bạn chống lại các tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ví dụ như các chứng viêm và các dấu hiệu lão hóa trên da. Hoa đậu biếc còn có hàm lượng anthocyanin dồi dào. Đây chính là một loại chất chống oxy hóa được tìm thấy trong quả việt quất và rượu vang đỏ có tác dụng chống viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.
4. Tăng cường trí nhớ và não bộ
Hoa đậu biếc là loại nootropic thiên nhiên. Điều đó có nghĩa là hoa đậu biếc khô còn có thêm hiệu quả tăng cường trí não và duy trì chức năng não bộ. Một nghiên cứu năm 2015 chỉ ra hoa đậu biếc có khả năng mang lại lợi ích trong việc tăng cường khả năng học tập và trí nhớ.
5. Chất chống oxy hóa hoàn hảo
Hàm lượng các chất chống oxy hoá lớn của hoa đậu biếc khô đã giúp đem đến các công dụng làm đẹp làn da, chống viêm, kháng khuẩn giúp tăng cường sức khoẻ từ trong ra ngoài. Các chất chống oxy hoá này sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm của tế bào lẫn cơ thể. Từ đó, bạn có nhiều sức đề kháng đấu tranh với virus viêm nhiễm và nguy cơ mắc bệnh ung thư.